הכרטסת / שירותים ובעלי מקצוע

מנקאי

ירק מים זעיר · הינומן, קיבוץ בארי

טל משתמש במנקאי כמה פעמים בשבוע. לדבריו זה צמח מים קטן כמו גרגר קוסקוס, ירק על עם יותר מ-60 רכיבי תזונה וחלבון מלא, שנאכל באסיה מאות שנים. הטעם, בלשונו, ממש דוחה, אבל בשייק עם תמרים זה עובר, והערך הבריאותי אדיר כנראה והוא מרגיש בזה טוב.

• גדל בחממות בקיבוץ בארי ונארז בנתיבות
• נמכר מוקפא וגם באבקה

• לחנות של מנקאי